Автор рецептаЕкатерина Чумаченко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность650.2 ккал
Белки10.5 г
Жиры19.6 г
Углеводы108.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Пшеничная мука | 3 стакана |
| Сахар | 1 стакан |
| Молоко | ½ стаканов |
| Сливочное масло | 100 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Ванильный сахар | 2 г |
| Сода | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Молоко с сахаром вскипятить, охладить, добавить ванильный сахар, яйцо, размягченное масло. Все перемешивать в течение 1–2 минут.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Отдельно муку перемешать с содой и просеять.
- 3
Добавить муку в молоко и замесить тесто.
- 4
Готовое тесто посыпать мукой и раскатать в пласт толщиной 5–6 мм.
- 5
Вырезать коржики зубчатой круглой формочкой.
- 6
Положить их на слегка смазанный жиром противень.
- 7
Выпекать в течение 10–12 минут при 200–220 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки
