Автор рецептаДарья Данилова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность636.6 ккал
Белки8.9 г
Жиры8 г
Углеводы131.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Яблоко | 3 штуки |
| Сахар | 2 стакана |
| Молоко | 450 мл |
| Пшеничная мука | 2 ½ столовые ложки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Ванильный сахар | 15 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Очистить яблоки от кожуры и семян. Разрезать на половинки. Положить их в кастрюлю, засыпать стаканом сахара, налить воды, чтоб яблоки были полностью залиты. Варить, пока яблоки не станут мягкими. После выложить на блюдо.
- 2
В кастрюлю налить молоко, добавить яйца, муку, сахар. Поставить на огонь и хорошенько мешать. Варим пока не загустеет и не начнет кипеть.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Горячий пудинг выкладываем на яблоки. Убираем в холодильник ненадолго, так как перед подачей он должен остыть. Можно украсить корицей, вареньем, джемом, листиками мяты, любыми другими фруктами
