Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность547 ккал
Белки2.6 г
Жиры3.5 г
Углеводы125.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сахар | 2 стакана |
| Светлый кукурузный сироп | 2 столовые ложки |
| Молоко | ¾ стаканов |
| Соль | щепотка |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
| Арахисовая паста | 80 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Смажьте маслом квадратную 20х20 см форму.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 2
В сотейнике смешайте сахар, кукурузный сироп, молоко и щепотку соли. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока температура массы не будет 115 градусов, до состояния карамели.
Инструменты
Сотейник - 3
Снимите с огня и добавьте ваниль и арахисовую пасту. Хорошо перемешайте.
- 4
Переложите массу в миску и взбивайте, пока масса не начнет загустевать.
- 5
Переложите массу в приготовленную форму и дайте застыть.
- 6
Порежьте прямоугольниками.
Инструменты
Нож керамический
