Автор рецептаСергей Холомин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность257.6 ккал
Белки4.5 г
Жиры14.6 г
Углеводы27.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Тростниковый сахар | 200 г |
| Лимонный сок | 30 мл |
| Фундук | 100 г |
| Миндаль | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Варим карамель из сахара и сока. Не ставим сразу на горячую плитку — пусть набирает температуру постепенно, не перемешиваем. После приобретения цвета меди, добавляем орехи, перемешиваем, раскладываемым по формам на силиконовом листе (у меня круглые кольца диаметром 75 мм — получается 8 штук по 50 грамм каждый).
- 2
Оставляем до застывания.
