Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Овсяные мини-маффины с морковью и свеклой

Овсяные мини-маффины с морковью и свеклой

АВТОР: Elizaveta-Mariya Rukodainaya
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
80
фото
Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате
Реклама
О рекламодателе
ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва
ERID: 2Ranymg7K5t
Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
265
5
13
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Пшеничная мука
140 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Овсяные хлопья
45 г
Коричневый сахар
80 г
Грецкие орехи
20 г
Корица
1 чайная ложка
Изюм
20 г
Мускатный орех
¼ чайные ложки
Соль
¼ чайные ложки
Подсолнечное масло
70 мл
Куриное яйцо
2 штуки
Апельсиновый сок
75 мл
Яблоко
115 г
Морковь
80 г
Свекла
30 г
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Разогреть духовку до 230 градусов.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
2Смешать муку, хлопья и разрыхлитель. Добавить дробленые орехи, изюм, соль, пряности и почти весь сахар, оставив 1–2 чайные ложки.
3Смешать яйца с маслом. Добавить сок, мелко нарезанные яблоки, тертую свеклу и морковь.
Изображение
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4Все тщательно смешать.
5Выложить тесто в формочки до краев. Посыпать оставшимся сахаром.
Для изготовления маффинов отлично подходят силиконовые формы. К ним не пригорает тесто, так что можно не использовать бумажные формочки. Из них очень легко извлекать содержимое — простым нажатием пальца снизу. И их очень просто мыть.
Инструмент
Силиконовые формы для маффинов
6Выпекать 11–14 минут до румяной корочки.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Маффины из переспелых бананов
Маффины из переспелых бананов
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
5 порций
45 минут
0
1
0
Тыквенные маффины
Тыквенные маффины
Автор: Команда Одноклассников
8 порций
50 минут
2
1
0
Маффины в духовке со сливами и кабачком
Маффины в духовке со сливами и кабачком
Автор: Алиса
12 порций
1 час
0
2
0
Морковные маффины
Морковные маффины
Автор: Олеся Потапова
7 порций
40 минут
0
2
0
Кофейные маффины с шоколадной крошкой
Кофейные маффины с шоколадной крошкой
Автор: Алиса
12 порций
1 час
3
1
0
Лимонные маффины с абрикосом
Лимонные маффины с абрикосом
Автор: Алиса
12 порций
1 час
0
2
0
Протеиновые маффины с красной черешней
Протеиновые маффины с красной черешней
Автор: Алиса
12 порций
1 час
0
2
0
Маффины в духовке с мясом и кабачком
Маффины в духовке с мясом и кабачком
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
40 минут
1
1
0
Овсяные маффины из кислого молока с вишней
Овсяные маффины из кислого молока с вишней
Автор: Еда
8 порций
1 час
2
1
0
Протеиновые маффины с цукатами
Протеиновые маффины с цукатами
Автор: Алиса
12 порций
1 час
1
2
0