Автор рецептаElizaveta-Mariya Rukodainaya
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность264.9 ккал
Белки5 г
Жиры12.8 г
Углеводы33.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Пшеничная мука | 140 г |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Овсяные хлопья | 45 г |
| Коричневый сахар | 80 г |
| Грецкие орехи | 20 г |
| Корица | 1 чайная ложка |
| Изюм | 20 г |
| Мускатный орех | ¼ чайных ложек |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Подсолнечное масло | 70 мл |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Апельсиновый сок | 75 мл |
| Яблоко | 115 г |
| Морковь | 80 г |
| Свекла | 30 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Разогреть духовку до 230 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Смешать муку, хлопья и разрыхлитель. Добавить дробленые орехи, изюм, соль, пряности и почти весь сахар, оставив 1–2 чайные ложки.
- 3
Смешать яйца с маслом. Добавить сок, мелко нарезанные яблоки, тертую свеклу и морковь.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Все тщательно смешать.
- 5
Выложить тесто в формочки до краев. Посыпать оставшимся сахаром.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов - 6
Выпекать 11–14 минут до румяной корочки.
