Энергетическая ценность на порцию

Калорийность198.8 ккал

Белки14.3 г

Жиры6.3 г

Углеводы21.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:15 минут

1
Подготовить все ингредиенты.
2
Желатин замочить в холодной воде.
3
Тофу размолоть в блендере в пюреобразную массу.
Инструменты
Блендер
4
Переложить тофу в сотейник, добавить кленовый сироп, перемешать.
5
Из ванильного стручка достать семена и добавить их к тофу, перемешать венчиком и подогреть. До кипения доводить не нужно.
6
В теплую массу добавить отжатый от воды желатин, снова перемешать венчиком до полного растворения желатина.
7
Разлить массу по формам и отправить в холодильник до застывания.
8
Готовую панна-котту из тофу подавать, украсив свежими ягодами.