Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность376.8 ккал
Белки3.8 г
Жиры25.9 г
Углеводы37.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Хурма | 4 штуки |
| Мед | 3 столовые ложки |
| Сок лайма | 2 столовые ложки |
| Засахаренный имбирь | по вкусу |
| Сыр маскарпоне | 250 г |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Разогрейте гриль в духовке.
Инструменты
Гриль портативный - 2
Разрежьте хурму пополам поперек. Выложите половинки, разрезанной стороной вверх, на противень и сбрызните половиной меда. Отправьте под гриль до золотистого цвета и карамелизации на 6–8 минут. Достаньте из духовки и быстро сбрызните 1 столовой ложкой сока лайма.
Инструменты
Нож шефский - 3
Пока хурма запекается, в миске взбейте маскарпоне, ваниль и оставшийся сок лайма.
- 4
Выложите хурму на блюдо и украсьте кремом. Сверху посыпьте оставшимся сахаром и мелко нарезанным имбирем.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь
