Энергетическая ценность на порцию

Калорийность349.6 ккал

Белки7.4 г

Жиры17.1 г

Углеводы42.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:40 минут

1
В чашку просеять муку горкой, сделать углубление.
2
В муку выложить кусочки масла, сметану, сахар, желтки и цедру лимона.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
3
Замесить мягкое, эластичное тесто.
Шпаргалка
Как приготовить песочное тесто
4
Отрывать по кусочку теста, раскатывать жгутик, складывать крендельком. Можно просто нарезать ножом или формой.
5
Затем печенье обмакнуть в сахар и выложить на противень.
6
Выпекать при температуре 200С примерно 10-15 минут до золотистого цвета. Ориентируйтесь на свою духовку.
Инструменты
Термометр для духовки