Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Пицца с томатами, грибами и моцареллой

Пицца с томатами, грибами и моцареллой

АВТОР: МАРИЯ БЕЛОВА
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
10
История к рецепту

Очень простая в приготовлении пицца! Если у вас мало времени, а закуска уж очень нужна - смело пробуйте готовить по этому рецепту)))

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
366
20
26
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Дрожжевое слоеное тесто
1 кусок
Томатная паста
150 г
Сыр
200 г
Сыр моцарелла Unagrande
200 г
Шампиньоны
300 г
Крупные помидоры черри
300 г
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Пицца с томатами грибами и моцареллой 186515 шаг 1
1Подготовить ингредиенты.
Фото шага рецепта Пицца с томатами грибами и моцареллой 186515 шаг 2
2На противень раскатать тесто и смазать томатной пастой.
Чтобы раскатать большой лист теста, скалка должна быть длинной. С ней также удобнее будет проделать фокус, позволяющий сделать толщину листа равномерной: тесто повесить на скалку и повращать вокруг нее в воздухе. «Афиша–Еда» устраивала ревизию скалок, самой маневренной оказалась буковая марки Bérard.
Инструмент
Скалка
Фото шага рецепта Пицца с томатами грибами и моцареллой 186515 шаг 3
3Добавить нарезанные шарики моцареллы и нарезать томаты.
Фото шага рецепта Пицца с томатами грибами и моцареллой 186515 шаг 4
4Добавить приправы по вкусу и нарезать шампиньоны.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
Фото шага рецепта Пицца с томатами грибами и моцареллой 186515 шаг 5
5Посыпать тертым сыром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
Фото шага рецепта Пицца с томатами грибами и моцареллой 186515 шаг 6
6Готовую пиццу остудить в течение 5 минут и можно нарезать на кусочки.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Пицца по-домашнему
Пицца по-домашнему
Автор: Олеся Потапова
4 порции
1 час
1
2
0
Пицца по-домашнему на дрожжевом тесте
Пицца по-домашнему на дрожжевом тесте
Автор: Олеся Потапова
4 порции
1 час
2
1
0
Ленивая пицца на слоеном тесте
Ленивая пицца на слоеном тесте
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
28 минут
0
1
0
Ленивая пицца на лаваше
Ленивая пицца на лаваше
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
2
1
0
Пицца кальцоне
Пицца кальцоне
Автор: Олеся Потапова
2 порции
1 час
0
2
0
Мини-пиццы
Мини-пиццы
Автор: Олеся Потапова
8 порций
1 час 10 минут
3
2
0
Домашняя пицца с брокколи и песто
Домашняя пицца с брокколи и песто
Автор: Еда
4 порции
1 час
14
4
0
Пицца на тонком тесте
Пицца на тонком тесте
Автор: Олеся Потапова
6 порций
1 час
5
2
0
Кето-пицца с лисичками
Кето-пицца с лисичками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
5
1
0
Кето-пицца «Маргарита»
Кето-пицца «Маргарита»
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
30 минут
2
1
0