Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пирог с картофелем и фетой

Пирог с картофелем и фетой

АВТОР: Алёна Казавчинская
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
00
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
3071
55
175
317
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Отварной картофель
3 штуки
Сыр брынза
100 г
Пшеничная мука
300 г
Вода
150 мл
Растительное масло
150 мл
Соль
щепотка
Сахар
1 столовая ложка
Разрыхлитель
5 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 1
1Для приготовления пирога с картофелем подготовить основные продукты.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 2
2Муку высыпать в миску.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 3
3Добавить сахар.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 4
4Добавить соль.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 5
5Всыпать пакетик разрыхлителя.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 6
6Перемешать сухие ингредиенты для пирога.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 7
7Масло смешать с кипятком.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 8
8Влить в мучную смесь.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 9
9Перемешать.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 10
10Замесить тугое эластичное тесто.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 11
11Раскатать до нужного размера.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 12
12Выложить в форму для запекания.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 13
13На дно теста для пирога накрошить фету.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 14
14Выложить слой нарезанного отварного картофеля.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 15
15Снова присыпать фетой.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 16
16Загнуть края теста к середине.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 17
17Поставить пирог с картофелем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 18
18Готовый пирог с картофелем и фетой достать, переложить на блюдо и остудить.
Фото шага рецепта Пирог с картофелем и фетой 191557 шаг 19
19Нарезать пирог и подать к столу.
Совет к рецепту
Это очень вкусно и просто, но иногда такой пирог может получиться не очень влажным из-за качества феты. Если фета, которую вы купили, суховата, то вполне можно изготовить заливку из сметаны (сливок) и яйца (примерно 3-5 столовых ложек сметаны (сливок) и 1 яйцо взболтать и залить поверх всех слоев). Также в начинку можно добавить любые ингредиенты на ваш вкус: нарезанное мясо курицы, рыбу или овощи.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Пирог «Зебра» на сметане
Автор: Еда
10 порций
1 час 20 минут
1
1
0
Пирожки по-гурийски
Автор: Еда
8 порций
2 часа 30 минут
1
2
0