
Пирог с картофелем и фетой
порция: 1ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
3071
55
175
317
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Отварной картофель
3 штукиСыр брынза
100 гПшеничная мука
300 гВода
150 млРастительное масло
150 млСоль
щепоткаСахар
1 столовая ложкаРазрыхлитель
5 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать

1Для приготовления пирога с картофелем подготовить основные продукты.

2Муку высыпать в миску.

3Добавить сахар.

4Добавить соль.

5Всыпать пакетик разрыхлителя.

6Перемешать сухие ингредиенты для пирога.

7Масло смешать с кипятком.

8Влить в мучную смесь.

9Перемешать.

10Замесить тугое эластичное тесто.

11Раскатать до нужного размера.

12Выложить в форму для запекания.

13На дно теста для пирога накрошить фету.

14Выложить слой нарезанного отварного картофеля.

15Снова присыпать фетой.

16Загнуть края теста к середине.

17Поставить пирог с картофелем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

18Готовый пирог с картофелем и фетой достать, переложить на блюдо и остудить.

19Нарезать пирог и подать к столу.
Совет к рецепту
Это очень вкусно и просто, но иногда такой пирог может получиться не очень влажным из-за качества феты. Если фета, которую вы купили, суховата, то вполне можно изготовить заливку из сметаны (сливок) и яйца (примерно 3-5 столовых ложек сметаны (сливок) и 1 яйцо взболтать и залить поверх всех слоев). Также в начинку можно добавить любые ингредиенты на ваш вкус: нарезанное мясо курицы, рыбу или овощи.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты














