Энергетическая ценность на порцию

Калорийность543.5 ккал

Белки15.5 г

Жиры19.4 г

Углеводы76.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
В блендере смешать яйца, молоко, муку, 2 столовые ложки сахара и соль до однородной массы.
Инструменты
Блендер
2
На раскаленной сковороде растопить сливочное масло, вылить тесто и выпекать под крышкой около 15 минут до золотистого цвета.
Инструменты
Сковорода чугунная
3
Приготовить начинку: смешать нарезанные дольками фрукты с лимонным соком и 1 столовой ложкой сахара.
4
Выложить начинку на тесто, присыпать сахарной пудрой и перед подачей на стол нарезать сегментами.
Инструменты
Блинница