Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность569.4 ккал
Белки8.2 г
Жиры31.4 г
Углеводы65 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливки 33%-ные | 300 мл |
| Пшеничная мука | 200 г |
| Вода | 50 мл |
| Малина замороженная | 400 г |
| Замороженная черника | 400 г |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Ванильное мороженое | по вкусу |
| Сахарная пудра | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Неразмороженную чернику выложить в миску. Взбить сливки, добавить муку, добавить к чернике и быстро замесить тесто. Добавить воду и ягоды. Осторожно перемешать с тестом. Растопить масло и влить в тесто.
- 2
Выпекать вафли в вафельнице до золотистого цвета. Для приготовления соуса разморозить малину, перемешать с сахарной пудрой и протереть.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Готовые вафли подавать с малиновым соусом, взбитыми сливками и ванильным мороженым.
