Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность691.4 ккал
Белки28.2 г
Жиры50.8 г
Углеводы32.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Белокочанная капуста | 200 г |
| Картофель | 100 г |
| Бекон | 100 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 30 г |
| Сушеные креветки | 3 г |
| Сыр пармезан | 20 г |
| Зеленый лук | 10 г |
| Соус окономияки | 40 г |
| Майонез | 40 г |
| Стружка тунца | по вкусу |
| Растительное масло | 10 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Подготовить все ингредиенты.
2Картофель очистить и натереть на терке. Капусту мелко нашинковать.
Инструменты
Терка
3Посолить картофель и капусту, откинуть на сито на 10 минут, а затем отжать.
4Бекон нарезать кубиками. Сыр натереть на терке.
Инструменты
Нож шефский
5Овощи смешать с яйцами и мукой. Следом добавить половину объема бекона, сыр и креветки.
6Разогреть вафельницу и смазать растительным маслом.
Инструменты
Вафельница
7На дно вафельницы выложить часть оставшегося бекона, сверху выложить тесто.
8Сверху тесто также посыпать беконом. Готовить вафли 7-8 минут.
9Готовые вафли выложить на тарелку, полить соусом окономияки и майонежом, посыпать кольцами зеленого лука.
10Подавать окономияфли горячими, украсив стружкой тунца.
