Автор рецептаЗоя
История рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность543.5 ккал
Белки8.3 г
Жиры36.7 г
Углеводы52.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Вода | 100 мл |
| Сахар | 20 г |
| Кокосовая стружка | 80 г |
| Сливочное масло | 80 г |
| Какао | 2 столовые ложки |
| Печенье | 200 г |
| Сахарная пудра | 20 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар, остудить. Понемногу добавить воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.
- 3
Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольный не слишком толстый пласт, сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку минут на 30–40.
Инструменты
Мороженица - 4
Застывший рулет порезать острым ножом.
