Энергетическая ценность на порцию

Калорийность630.4 ккал

Белки10.1 г

Жиры30.7 г

Углеводы80.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:40 минут

1
Масло перемешать с сахаром (масло не нужно топить, оно само постепенно немного подтает).
2
Добавить яйца, перемешать (если появятся комочки, не страшно).
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
В муку добавить разрыхлитель и какао и перемешать.
4
Нарубить одну шоколадку острым ножом, чтобы получилась крошка, и добавить в тесто. Добавить фундук. Перемешать.
5
Разлить тесто по формочкам. Выпекать в духовке 20-25 мин при температуре 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
6
Растопить вторую шоколадку на водяной бане и затем полить готовые маффины. Третью шоколадку натереть на терке и посыпать каждый маффин сверху.