Энергетическая ценность на порцию

Калорийность384.9 ккал

Белки3.9 г

Жиры31.3 г

Углеводы23.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Готовить:2 часа 40 минут

1
В небольшом сотейнике нагрейте сливки, но не давайте кипеть. Измельчите шоколад и переложите в миску.
Инструменты
Сотейник
2
В шоколад вылейте горячие сливки и перемешивайте до однородной массы. Вмешайте ваниль.
3
Поставьте миску со смесью с холодильник на 1–2 часа, чтобы масса слегка застыла и из нее можно было лепить.
4
Слепите из массы небольшие шарики, размером с грецкий орех.
5
Обваляйте каждый шарик в какао, орехах, кокосовой стружке, крупной соли и т.д.