Автор рецептаВасилий Остряков
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность451.6 ккал
Белки16.7 г
Жиры13.5 г
Углеводы67.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сгущенное молоко | 1 банка |
| Желатин | 15 г |
| Вода | 30 мл |
| Заварной крем-концентрат | 25 г |
| Сахар | 100 г |
| Молоко | 450 мл |
| Какао | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Доведите до кипения и охладите банку сгущенного молока.
- 2
Растворите желатин в 30 мл холодной воды.
- 3
Смешайте концентрат заварного крема, какао и 100 мл сахара в кастрюле и добавьте 50 мл молока. Добавьте 400 мл молока и поставьте на огонь, постоянно помешивая. Влейте желатин, перемешайте, пока не растворится, и снимите с огня.
- 4
Охладите.
- 5
Взбейте сгущенное молоко и смешайте с шоколадной смесью. Оставьте до застывания.
