Автор рецептаЖанна Теплых
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность220.7 ккал
Белки3.2 г
Жиры10.8 г
Углеводы28.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Слоеное тесто | 500 г |
| Молотая корица | 2 столовые ложки |
| Сахар | 2 чайные ложки |
| Мед | 5 столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Положите пласт размороженного слоеного теста на разделочную доску и немного раскатайте, чтобы получился прямоугольник.
- 2
На поверхность теста аккуратно кладем мед и размазываем по всей площади тонким слоем, затем посыпаем молотой корицей и сахаром.
- 3
Скатываем аккуратно тесто в рулет. Разрезаем рулет на одинаковые части.
- 4
Сожмите слегка концы маленьких булочек , чтобы горячий мед не вытек наружу. Кладем булочки вертикально на противень (Перед этим на противень положите пергамент для выпечки).
- 5
Выпекайте при температуре 200 градусов около 20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Можно сверху посыпать сахаром, чтобы булочки дополнительно карамелизовались.
