Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность218.4 ккал
Белки6.2 г
Жиры5.6 г
Углеводы36.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Молоко | 250 мл |
| Свежие дрожжи | 10 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сливочное масло | 30 г |
| Кунжут | по вкусу |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Пшеничная мука | 350 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2К молоку добавить дрожжи, сахар, соль, белок.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи
3Перемешать.
4Всыпать муку.
5Начать вымешивать тесто.
6Добавить мягкое сливочное масло, вымешать тесто.
7Разделить тесто на 8 частей и скатать булочки. Оставить подниматься на 40 минут.
8Смазать желтком и посыпать кунжутом.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
9Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
10Подавать.
