Автор рецептаЕда
Рецептом с нами поделился Роман Графов, шеф-повар ресторана Uva. Обратите внимание, что
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность815.1 ккал
Белки24.5 г
Жиры49 г
Углеводы71.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Бриошь | 80 г |
| Шоколадная паста | 30 г |
| Фисташковая паста | 20 г |
| Миндальное молоко | 100 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Свежая мята | по вкусу |
| Несоленые фисташки | 8 г |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Разогреть духовку до 180 градусов. Миндальное молоко слегка взбить с яйцом.
Инструменты
Венчик - 2
Окунуть в эту массу бриошь.
- 3
Обжарить с двух сторон.
Инструменты
Сковорода тефлоновая - 4
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 2 минуты.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа - 5
Нутеллу смешать с фисташковой пастой.
- 6
Затем выложить на бриошь.
- 7
Фисташки мелко порубить.
Инструменты
Нож шефский - 8
Посыпать орехами бриошь.
- 9
Украсить мятой.
- 10
Подавать.
