Энергетическая ценность на порцию

Калорийность919.1 ккал

Белки14.5 г

Жиры54.1 г

Углеводы96.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:2 часа

1
Маргарин растопить, остудить.
2
В теплом молоке развести дрожжи с 1 столовой ложкой сахара.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи
3
Соединить масло и разведенные дрожжи, посолить. Постепенно всыпать муку. Тесто должно получиться мягким.
4
На 30 минут поместить тесто в целлофановом пакете в холодильник.
5
Готовое тесто раскатать, посыпать сахаром, сахар вкатать в тесто. Свернуть пополам, посыпать сахаром, сахар вкатать. И так несколько раз. Чем больше будет слоев, тем вкуснее будет печенье.
6
Раскатать большую лепешку. Посыпать сахаром. Нарезать ромбами рельефным кондитерским ножом или просто ножом. Дать расстояться 30 минут.
7
Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки