Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность282.1 ккал
Белки3 г
Жиры1.3 г
Углеводы62.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Клубника | 450 г |
| Черника | 225 г |
| Тростниковый сахар | 150 г |
| Лайм | 1 штука |
| Свежий корень имбиря | 1 штука |
| Куантро | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
Наденьте разрезанную пополам клубнику и чернику на деревянные палочки и переложите в контейнер, охладите.

Инструменты
Нож керамический - 2
В сотейнике смешайте сахар и 100 мл воды. Поставьте на маленький огонь на 2-3 минуты, перемешивая, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь и варите 5-8 минут до состояния сиропа, не мешая. Снимите с огня и добавьте натертую на терке цедру лайма, выжатый лаймовый сок, нарезанный тонкими кусочками имбирь и ликер. Охладите.

Инструменты
Сотейник - 3
Переложите шпажки с ягодами на блюдо и полейте сиропом.











