Энергетическая ценность на порцию

Калорийность344.5 ккал

Белки26.9 г

Жиры11.7 г

Углеводы32.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:15 минут

1
Яйцо растираем с сахаром.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Добавляем ванилин, соль, несколько капель лимонного сока, перемешиваем.
3
Добавляем творог, перемешиваем до однородной консистенции.
4
Добавляем манку, снова перемешиваем и переливаем в силиконовые формочки.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов
5
Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня 1000 Вт) на 3 минуты. Далее, не открывая дверцу микроволновки, даем почти готовому пудингу «отдохнуть» 2 минуты. Потом готовим еще 2 минуты при той же мощности.
6
Подаем в теплом или холодном виде, полив ягодным сиропом или соусом. Очень вкусно со сметаной.