Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Турецкий десерт из тыквы (Kabak tatlisi)

Автор: Оля Давыдова
Готовить:1 час
6 порций
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность680 ккал
Белки12.8 г
Жиры18.2 г
Углеводы129.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Тыква3 кг
Сахар500 г
Вода300 мл
Орехи250 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Тыкву очистить и нарезать на небольшие кусочки размером 10х3 см. Выложить слоями в кастрюлю, посыпая каждый слой сахаром. Добавить воду.

  2. 2

    Тушить 50 минут на медленном огне, затем остудить. Переложить готовые кусочки тыквы на блюдо и посыпать толчеными орехами. По желанию можно добавить сливки, изюм, или полить кунжутным сиропом «тахин».

2 комментария
Вероника Понаморёва
04.03.2016 в 06:30
http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120213174921/160304062928/p_O.jpg
Вероника Понаморёва
04.03.2016 в 06:28
Никакую воду добавлять  Не  Нужно! нарезанные кусочки тыквы выкладывают в кастрюлю, сверху засыпают сахаром и ставят на медленный огонь на один час - Всё! Готовые кусочки тыквы достать и посыпать молотыми орехами. Тыква супер получается! 

Похожие рецепты

Фотография рецепта Крем-брюле с авокадо и персиков
Крем-брюле с авокадо и персиковЕда
Готовить:1 час
3 порции
Фотография рецепта Жареные персики с йогуртом
Жареные персики с йогуртомPolaris
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Постный мусс из авокадо
Постный мусс из авокадоЕда
Готовить:20 минут
4 порции