Энергетическая ценность на порцию

Калорийность462.3 ккал

Белки12.6 г

Жиры25.2 г

Углеводы46.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Творог	350 г
Жирная сметана	350 г
Курага	100 г
Мед	150 г
Молотая корица	по вкусу
Булочка	300 г
Сливочное масло	50 г
Яблоко	300 г
Лимон	½ штук

Этот рецепт в статьях

Лучшие рецепты сытных запеканок

Рецепты

Инструкция приготовления

Готовить:2 часа

1
Подготовить все ингредиенты.
2
Сметану взбить в блендере вместе с творогом с однородную, гладкую массу.
Инструменты
Блендер
3
Вмешать курагу, мед, корицу и снова взбить.
4
Булочки нарезать на ломтики, как для тостов.
Инструменты
Нож шефский
5
Смазать их половиной сливочного масла и отправить под гриль или в духовку, разогретую до 180 градусов, чтобы подсушить до хрустящей корочки.
Инструменты
Термометр для духовки
6
Форму с высокими бортами смазать сливочным маслом, затем выложить слой творога со сметаной, далее слой хлеба и снова слой творога.
7
У яблок удалить сердцевину и нарезать на тонкие дольки.
Инструменты
Нож керамический
8
Сбрызнуть яблоки лимонным соком.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
9
Сверху выложить яблоки красивым узором.
10
Отправить запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
11
Запеканку можно подавать теплой, а можно дать ей остыть и настояться.