Энергетическая ценность на порцию

Калорийность143.5 ккал

Белки4.4 г

Жиры1 г

Углеводы29.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:40 минут

1
Смешать муку и сахар, добавить творог и начать вымешивать тесто руками.
2
По мере необходимости докладывать творог, чтобы у вас получилось эластичное, не прилипающее к рукам тесто, которое можно раскатать.
3
На посыпанную мукой рабочую поверхность выложить половину теста и раскатать в круг.
4
Смазать круг тонким слоем джема (большая его часть должна оказаться не у середины, а по краям).
5
Разрезать на 8–12–16 частей (зависит от того, какой величины получился круг) и, двигаясь от краев к центру, скатать трубочки.
6
Положить на противень, выложенный пекарской бумагой, и поставить в духовку при 180 градусах, примерно на 20–25 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
7
Для создания особо новогоднего настроения можно поискать для начинки мандариновый джем.