Автор рецептаАнна Болдырева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность140.3 ккал
Белки10.1 г
Жиры6.6 г
Углеводы10.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Творог | 400 г |
| Сыр рикотта | 200 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Манная крупа | 4 столовые ложки |
| Сахар | 50 г |
| Мак | 40 г |
| Ванилин | по вкусу |
| Соль | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Мак залить кипятком, оставить на 15 минут. Затем слить воду и просушить мак.
- 2
Творог размять вилкой, добавить к нему рикотту, 2 яйца, сахар, ванилин и щепотку соли. Хорошенько перемешать смесь до однородности.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Добавить в тесто манку, хорошо перемешать.
Инструменты
Силиконовые лопатки - 4
Далее добавить к тесту мак, хорошо перемешать.
- 5
Выложить тесто в форму для маффинов.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов - 6
Запекать 30 минут при температуре 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
