Автор рецептаГеография На Вкус С Никой Ганич
Рецепт взят из книги "География на вкус. Латвия" авторства Ники Ганич
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность236.6 ккал
Белки3.9 г
Жиры13.3 г
Углеводы26.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Тыква | 200 г |
| Сахар | 125 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Оливковое масло | 85 мл |
| Пшеничная мука | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Корица | 5 г |
| Толченые грецкие орехи | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Тыкву пробить блендером до консистенции пюре. Добавить сахар, яйца и оливковое масло. Тщательно смешать в блендере. Добавить сухие ингредиенты и перемешать.
Инструменты
Блендер - 2
Полученную массу выложить в форму для маффинов примерно на 2/3 высоты. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Подавать, украсив взбитыми сливками и декоративными элементами.
