Автор рецептаНастасья Бондарева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность197.2 ккал
Белки0.8 г
Жиры0.5 г
Углеводы48.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Вишня | 550 г |
| Сахар | 150 г |
| Вода | 1 ½ л |
| Картофельный крахмал | 100 г |
| Корица | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Подготовленную вишню без косточек залить кипящей водой, добавить специи — кожуру лимона или корицу, довести до кипения, варить на малом огне 10–15 минут.
- 2
Протереть ягоды сквозь сито или дуршлаг. В полученный отвар с мякотью вишни добавить сахар, довести до кипения и влить крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной кипяченой воды, размешать, снова довести до кипения и тут же снять с огня. Кисель можно подать горячим или холодным.
Инструменты
Сито шинуа
