Автор рецептаЛюбовь Иванова
История рецепта
Огромное спасибо за рецепт изумительного яблочного пирога @alenakonevich
Цитирую автора.
Цитирую автора.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность285.5 ккал
Белки3.8 г
Жиры8.5 г
Углеводы49.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Яблоко | 500 г |
| Кефир | 1 стакан |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Манная крупа | 1 стакан |
| Сахар | 1 стакан |
| Подсолнечное масло | ½ стаканов |
| Соль | щепотка |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Молотая корица | 1 чайная ложка |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Уксус | 1 столовая ложка |
| Изюм | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Яблоки вымыть и нарезать тонкими дольками.
Инструменты
Нож шефский - 2
Смешать кефир, сахар, соль, ванильный сахар, корицу, масло, уксус и манку, хорошо перемешать. Соду добавить в муку и постепенно просеять к смеси, размешивая венчиком. Тесто должно быть, как густая сметана.
Инструменты
Сеялка для муки - 3
Добавить яблоки и изюм, перемешать.
- 4
Форму смазать маслом и посыпать манкой. Вылить тесто в форму и поставить в предварительно разогретую духовку.
- 5
Выпекать 40 мин при температуре 180 °С.
Инструменты
Термометр для духовки
