Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность340.3 ккал
Белки3.6 г
Жиры10.1 г
Углеводы56.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сахар | 3 столовые ложки |
| Бананы | 6 штук |
| Лайм | 1 штука |
| Сливочное масло | 50 г |
| Текила | 100 мл |
| Сливки 35%-ные | 2 столовые ложки |
| Корица | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Влить в сковороду с бананами текилу, полминуты потушить, добавить сливки, сок лайма и щепотку корицы. Взболтать соус, потряхивая сковородку. Выложить жареные бананы на тарелку, полить соусом и немедленно съесть, например — с порцией взбитых сливок.
Инструменты
Пресс механический для цитрусовых - 2
Бананы очистить и разрезать вдоль на половинки. Раскалить сковородку, растопить на ней кусок сливочного масла, а когда оно начнет пузыриться, но еще не будет гореть, отправить туда половинки бананов, посыпать их сахаром и обжарить — по минуте с каждой стороны.
