Автор рецептаЛизонька
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность228.2 ккал
Белки6.9 г
Жиры6.4 г
Углеводы36.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Ревень | 500 г |
| Сахар | 125 г |
| Желатин | 15 г |
| Миндаль | 50 г |
| Лимон | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Подготовленный ревень нарезать кусочками, прибавить цедру лимона и отварить в кипящей воде (500 г), затем добавить сахар, дать снова закипеть и откинуть на дуршлаг.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
В полученном отваре растворить, нагревая, предварительно замоченный, набухший желатин, добавить сваренный ревень и рубленый миндаль.
- 3
Приготовленное желе вылить в блюдо или вазу, предварительно ополоснув емкость холодной водой, остудить.
- 4
Застывшее желе полить молочным киселем или сладким соусом (ягодным, фруктовым, ванильным).
