Энергетическая ценность на порцию

Калорийность126.9 ккал

Белки3.3 г

Жиры0.1 г

Углеводы20.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:20 минут

1
В миске смешайте яблочный сок, 0,5 стакана воды и желатин. Оставьте на 5 минут.
2
В сотейнике смешайте вино и сахар, доведите до кипения, помешивая. Добавьте ежевику, оставив 8 ягод для украшения. Уменьшите огонь и варите 5 минут.
Инструменты
Сотейник
3
Затем медленно введите горячую смесь в желатин, хорошо перемешав. Поставьте в ледяную воду и охладите.
4
Вылейте смесь в форму и отправьте в холодильник до застывания на 1 час–всю ночь.
5
Опустите форму на пару минут в горячую воду и аккуратно переверните желе на блюдо. Сверху украсьте оставленными ягодами и листьями мяты.