Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность199.7 ккал
Белки4.1 г
Жиры0.8 г
Углеводы32 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Желатин | 2 ¼ чайные ложки |
| Вода | 1 ¼ стаканов |
| Свежая мята | 6 стеблей |
| Крем де Кассис | ¾ стаканов |
| Дыня | 1 кг |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
В сотейнике смешайте желатин и воду. Оставьте на 5 минут. Затем поставьте на небольшой огонь и нагревайте, помешивая, пока желатин не растворится, примерно 2–3 минуты. Затем вмешайте мяты, снимите с огня и оставьте на 10 минут.
Инструменты
Сотейник - 2
Удалите веточки мяты и отожмите с них всю жидкость. Вмешайте ликер, и перелейте смесь в небольшую форму. Отправьте в холодильник до застывания на несколько часов или на ночь.
- 3
Разрежьте дыни пополам (лучше взять 2 небольшие) и очистите от семян. Выложите на тарелки и в центр каждой дыни разложите желе. Украсьте мятой и сразу подавайте.
