Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность387.3 ккал
Белки4 г
Жиры1.2 г
Углеводы93.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сахар | ¾ стаканов |
| Анис (бадьян) | 3 штуки |
| Ванильный стручок | ½ штук |
| Курага | 8 штук |
| Сушеный инжир | 4 штуки |
| Лимон | 1 штука |
| Лимонная цедра | 4 куска |
| Груши | 3 штуки |
| Зеленые яблоки | 1 штука |
| Гранаты | ½ штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В кастрюлю налейте 4 стакана воды и добавьте сахар, анис, ваниль и лимонную цедру. Доведите до кипения и варите, пока сахар не растворится. Охладите несколько минут и добавьте нарезанный на четвертинки инжир и нарезанную пополам курагу. Оставьте остывать.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Тем временем, очистите груши и яблоко. Порежьте на тонкие дольки и выложите в миску. Из лимона выжмите сок и полейте фрукты, хорошо перемешайте.
Инструменты
Нож шефский - 3
Когда сироп остынет, добавьте в него фрукты, накройте пленкой и поставьте в холодильник на ночь.
- 4
На следующее утро переложите фрукты в сервировочную миску. Посыпьте зернами граната и подавайте.
