Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность201.2 ккал
Белки4.2 г
Жиры13.6 г
Углеводы15.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Шампиньоны | 1 штука |
| Репчатый лук | 10 г |
| Черный цельнозерновой хлеб | 1 кусок |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Майонез | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
1Грибы мелко нарезать.

Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
2Хлеб обжарить на смазанной небольшим количеством масла сковороде в течение 2 минут.

Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3Мелко нарезанные лук и грибы отправить на раскаленную сковороду с капелькой масла.

Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4Мелко нарезать чеснок.

Шпаргалка
Как подготовить чеснок
5Через 2 минуты добавить его к грибам и луку. Перемешать.
6Убавить огонь до минимума и накрыть крышкой.
7Поджаренный хлеб смазать майонезом.

Шпаргалка
Как приготовить майонез
8Приправить черным перцем.
9Через 3 минуты посолить и снять с огня.
10На майонез выложить поджаренные грибы.
11Украсить листиком зелени и подавать.











