Автор рецептаKsenia Gokhgut
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность231.8 ккал
Белки2.2 г
Жиры19.1 г
Углеводы12.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло | 75 мл |
| Бородинский хлеб | 100 г |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Крупная соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
С бородинского хлеба срезать все корочки. Нарезать хлеб брусочками.
Инструменты
Нож шефский - 2
Чеснок почистить, часть порезать очень мелкими кубиками и смешать с растительным маслом. Часть раздавить чеснокодавилкой.
Инструменты
Чеснокодавилка - 3
Бородинский хлеб обжарить в растительном масле с чесноком в течение 4–5 минут.
Инструменты
Сковорода чугунная - 4
Затем хлеб натереть приготовленной чесночной массой и посыпать солью. Лучше использовать крупную морскую соль.
