Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Хрустящие соленые крекеры

Автор: Янка Магрупова
Готовить:20 минут
3 порции
Янка Магрупова

Автор рецептаЯнка Магрупова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность504.7 ккал
Белки11.4 г
Жиры16.8 г
Углеводы78.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Пшеничная мука2 стакана
Соль¼ чайных ложек
Молоко1 стакан
Сливочное масло2 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Разогреть духовку до 150 градусов.

  2. 2

    Масло порубить с мукой и солью.

    Изображение

    Инструменты

    Сеялка для муки
  3. 3

    Постоянно помешивая, добавить молоко.

  4. 4

    Замесить тесто.

  5. 5

    Разделить его на 2–3 части.

  6. 6

    Раскатать каждую часть в тонкий лист.

  7. 7

    Используя острый нож, разрезать тесто на крекеры.

  8. 8

    Сделать отверстия на каждом крекере вилкой.

  9. 9

    Выложить готовое печенье на противень.

  10. 10

    Выпекать в духовке 15–20 минут.

Совет по рецепту

По желанию можно добавить красный или (и) черный перец.
4 комментария
Вероника Корешкова
14.11.2020 в 14:29
Получилось на три противня. Детям понравилось, ну они сами и делали. После первого опыта вывод такой: тесто не надо делать грубое, а надо, чтобы каталось, но понежнее; соли - побольше, чем в рецепте, чтобы были солененькие; раскатывать - максимально тонко и печь до конца, тогда они душистые и легкие. Спасибо. Я еще, наверное, побольше масла буду класть. и в следующий раз просею муку.
Наталья Веретенникова(Капускина)
13.10.2020 в 18:30
Не знаю,что получится,но муки добавила больше чем в рецепте, где-то на стакан.Тесто было как жижа,его не реально замешивать.
Биргит Энн
26.02.2015 в 17:03
Вкусно и много!!! Спасибо за рецепт! Хрусть-хрусть....
Виолета
29.06.2014 в 02:10
Можно ли молоко заменить чем нибудь ?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Сырные крекеры
Сырные крекерыОлеся Потапова
Готовить:35 минут
3 порции
Фотография рецепта Золотистая цветная капуста в панировке из крекеров
Золотистая цветная капуста в панировке из крекеровAnita Ggdf
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Домашние крекеры с медом
Домашние крекеры с медомАлена
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Цельнозерновые крекеры
Цельнозерновые крекерыАлена
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Крекеры из чеддера и орехов пекан
Крекеры из чеддера и орехов пеканОльга Худина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Крекеры с маком и чеддером
Крекеры с маком и чеддеромОльга Худина
Готовить:2 часа 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Хрустящие сырные крекеры с чеддером
Хрустящие сырные крекеры с чеддеромОльга Худина
Готовить:25 минут
4 порции