Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность537.5 ккал
Белки7.5 г
Жиры48 г
Углеводы17.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белый хлеб для тостов | 4 куска |
| Несоленое сливочное масло | 8 столовых ложек |
| Филе анчоуса | 2 штуки |
| Рубленая петрушка | 3 столовые ложки |
| Кинза | 3 столовые ложки |
| Эстрагон | 1 столовая ложка |
| Зеленый лук | 35 г |
| Белое вино | 1 чайная ложка |
| Салями | 8 кусков |
| Пименто | 30 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Отварите яйцо вкрутую и мелко нарежьте. Перец пименто нарежьте вдоль на 8 полосок. Разогрейте духовку до 180 градусов. Вырежьте 8 кругов из хлеба и смажьте сливочным маслом с обеих сторон. Выложите на противень и выпекайте в духовке до золотистого цвета.
- 2
В небольшой миске смешайте филе анчоусов, оставшееся сливочное масло и нарезанную зелень. Полученным маслом смажьте кусочки хлеба. Нарежьте салями. На каждый кусочек хлеба выложите ломтик салями, перец пименто и яйцо. Закуска готова. Приятного аппетита!
Шпаргалка
Как нарезать зелень
