Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность447.1 ккал
Белки23.4 г
Жиры30.4 г
Углеводы19.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофельное пюре | 500 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Тертый сыр | 200 г |
| Зеленый лук | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сметана | 3 столовые ложки |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Нагреть духовку до 200. Слегка смазать формы для маффинов маслом
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Объединить пюре, яйца, 150 грамм сыра, с луком и, по желанию, мелконарезанной ветчины или бекона. Приправить, в случае необходимости, солью и перцем. Выложить ложку смеси с горкой в каждую формочку. Посыпать верх оставшимся сыром
- 3
Выпекать в течение 20 минут или пока картофель не схватится и не подрумянится. Дать маффинам остыть в течение 5 минут в форме, а затем, используя ложку или нож, вынуть маффины. Подавать со сметаной
