Энергетическая ценность на порцию

Калорийность978.3 ккал

Белки47.8 г

Жиры44.4 г

Углеводы97.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:30 минут

1
Кефир влить в глубокую емкость.
2
Добавить кукурузный крахмал.
3
Вбить яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4
Посолить.
5
Добавить эритрит.
6
Затем добавить ванилин.
7
Взбить массу миксером.
Инструменты
Миксер
8
Сковороду смазать маслом и разогреть. Влить смесь в небольшом количестве.
9
Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть. Вторую сторону готовить на среднем огне до золотистой корочки.
10
Блины продолжать готовить, периодически (по надобности) добавляя масла на сковороду.
11
Сложить готовые блины друг на друга и подавать.