Автор рецептаOlga Pozdnyakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность281.9 ккал
Белки25.3 г
Жиры17.9 г
Углеводы3.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Куриное филе | 2 штуки |
| Майонез | 2 столовые ложки |
| Картофельный крахмал | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Нарежьте филе на кусочки среднего размера (примерно 2х2 см). Переложите в глубокую миску.

Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Добавьте к курице яйцо, майонез, крахмал, соль и перец. Хорошенько перемешайте. По консистенции должно получиться как тесто на оладушки.
- 3
Поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
- 4
Жарьте на раскаленной с маслом сковороде как оладьи, наливая половником или столовой ложкой, с каждой стороны по 6–9 минут. Размер котлеток может быть любым — на ваше усмотрение, однако, чем они меньше, тем удобнее их переворачивать.











