Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность182.2 ккал
Белки17.2 г
Жиры8.7 г
Углеводы9.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сметана | 200 г |
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Куриная грудка | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Куриную грудку два раза прокручиваем через мясорубку. Добавляем тертую на мелкой терке морковь и мелко нарезанный репчатый лук, предварительно обжаренный до золотистого цвета. Добавляем в фарш сметану 15% жирности. Солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Формируем котлеты. Готовим 20 минут в пароварке. Также можно обвалять котлеты в панировочных сухарях и жарить на растительном масле.
