Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность25.6 ккал
Белки1.9 г
Жиры0.9 г
Углеводы2.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Фасоль | 400 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Молотый сушеный чеснок | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Промыть фасоль. Налить воды и поставить варить.
Инструменты
Дуршлаг
2Варить на медленном огне около часа.
Инструменты
Кастрюля
3За 10 минут до готовности посолить.
4Измельчить фасоль блендером.
Инструменты
Блендер
5Поперчить.
6Добавить чеснок.
7Вбить яйцо. Перемешать до однородности.
8Насыпать муку и ещё раз перемешать.
9Сформировать котлеты.
10Выложить на разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
11Обжарить с двух сторон и выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Постные фасолевые котлеты готовы.
