Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Куриные котлеты с фетой, грибами и маринованными огурцами

Куриные котлеты с фетой, грибами и маринованными огурцами

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
150
15
8
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Куриный фарш
500 г
Шампиньоны
2 штуки
Маринованные огурцы
5 штук
Сыр фета
100 г
Белый хлеб
3 куска
Вода
100 мл
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Куриные котлеты с фетой грибами и маринованными огурцами 187882 шаг 1
1Подготовить продукты.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с фетой грибами и маринованными огурцами 187882 шаг 2
2Хлеб залить водой в миске.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с фетой грибами и маринованными огурцами 187882 шаг 3
3Фету раскрошить руками в миску с фаршем.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с фетой грибами и маринованными огурцами 187882 шаг 4
4Далее отжать хлеб и так же раскрошить в миску с фаршем и фетой.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с фетой грибами и маринованными огурцами 187882 шаг 5
5Все перемешать тщательно.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с фетой грибами и маринованными огурцами 187882 шаг 6
6Шампиньоны нарезать мелким кубиком.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с фетой грибами и маринованными огурцами 187882 шаг 7
7Огурцы так же нарезать мелко.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с фетой грибами и маринованными огурцами 187882 шаг 8
8Грибы и огурцы добавить в мясную смесь.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с фетой грибами и маринованными огурцами 187882 шаг 9
9Далее все тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с фетой грибами и маринованными огурцами 187882 шаг 10
10На сковороду налить масло и разогреть.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с фетой грибами и маринованными огурцами 187882 шаг 11
11Выложить котлеты с помощью ложки.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с фетой грибами и маринованными огурцами 187882 шаг 12
12Обжаривать с двух сторон до готовности и золотистой корочки.
Фото шага рецепта Куриные котлеты с фетой грибами и маринованными огурцами 187882 шаг 13
13Готовые котлеты выложить на тарелку и подать к столу.
Совет к рецепту
Такие котлеты можно делать из любого нежирного фарша. Необходимо помнить, что фета и огурцы соленые, поэтому мы не добавляем соль и специи. Котлеты получатся очень нежными за счет добавления хлеба и мягкого жирного сыра, переворачивать их следует осторожно и жарить на среднем огне, выкладывая только на разогретую сковороду. Приятного аппетита!
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Котлеты по-домашнему
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Котлеты с хлебом и куркумой
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Шашлычки на шпажках
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
3 порции
1 час
0
2
0