Энергетическая ценность на порцию

Калорийность3116.7 ккал

Белки259.8 г

Жиры208.5 г

Углеводы58.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Куриные бедра	10 штук
Апельсины	2 штуки
Соль с травами	1 столовая ложка
Молотый сушеный чеснок	1 столовая ложка
Куркума	1 чайная ложка
Растительное масло	3 столовые ложки
Мед	1 столовая ложка

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Для приготовления блюда подготовить курицу: промыть и обрезать лишнее.
2
Также подготовить специи.
3
Из одного апельсина выжать сок.
Инструменты
Соковыжималка
4
Вылить сок в миску.
5
Добавить мед.
6
Добавить куркуму.
7
Добавить соль.
8
Добавить чеснок.
9
Влить растительное масло. Перемешать.
10
Залить полученным соусом курицу, выложенную в форму для запекания.
Инструменты
Форма для выпечки
11
Апельсин нарезать ломтиками-кружочками.
Инструменты
Нож шефский
12
Затем дольками.
13
Получившиеся дольки вложить между кусков курицы.
14
Поставить курицу в духовку запекаться до готовности (примерно 45-50 минут) при температуре 180 градусов.
15
Готовность проверить ножом.
16
Готовое блюдо выложить и подать порционно.

Совет по рецепту

Таким образом можно готовить любые части птицы или птицу целиком. Надо помнить, что бескостные части готовятся немного быстрее. При желании можно добавить любимые специи, а если нет сушеного чеснока, то вполне подойдет свежий мелко нарезанный. Подать блюдо можно с любым гарниром.