Книга рецептов
Добавить
Котлеты из рубленой курицы по-министерски
порций: 5ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
10
Автор рецепта
Котлеты по-министерски из куриного филе готовятся очень просто и быстро. Гарниром к ним можно подать овощной салат, картофельное пюре, рис или овощи.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
245
26
14
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Куриная грудка
2 штукиМайонез
3 столовые ложкиКукурузный крахмал
2 столовые ложкиСоль
по вкусуЧерный душистый перец
щепоткаКуриное яйцо
1 штукаПодсолнечное масло
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Подготовить ингредиенты для куриных котлет по-министерски.
2Курицу порезать мелкими и средними кусочками.
3Посолить.
4Посыпать перцем.
5Насыпать крахмал.
6Добавить майонез. Перемешать.
7Добавить яйцо. Перемешать.
8Смазать сковороду маслом.
9Выложить ложкой на сковороду массу. Чуть-чуть примять. Пожарить около 3 минут с одной стороны.
10Лопаткой аккуратно перевернуть и пожарить с другой стороны тоже около 3 минут.
11Подавать котлеты по-министерски из курицы как горячими, так и холодными.
Совет к рецепту
Можно взять филе грудки, но также можно готовить котлеты по-министерски из филе бедра. Бедро жирнее, поэтому добавьте вместо майонеза сметану.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
