Автор рецептаВалентина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность339.6 ккал
Белки28.1 г
Жиры14.2 г
Углеводы23.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Куриное филе | 2 штуки |
| Помидоры | 1 штука |
| Сыр | 100 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сметана | 1 столовая ложка |
| Майонез | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Укроп | 1 веточка |
| Пшеничная мука | 150 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Филе промыть и просушить бумажным полотенцем.
Инструменты
Бумажные полотенца
2Нарезать мелкими кубиками.
Инструменты
Нож шефский
3Помидор также нарезать кубиками.
4Разбить 1 куриное яйцо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
5На крупной терке натереть сыр.
Инструменты
Терка
6Зелень промыть и мелко порубить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
7Добавить к филе укроп, сметану, майонез, соль и перец.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
8Смешать все ингредиенты до однородности.
9Добавить муку и сформировать котлеты.
10Перед жаркой слегка обвалять каждую котлету в муке.
11Обжарить на растительном масле на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
12Подавать к столу горячими.
