Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность762.2 ккал
Белки67.4 г
Жиры38.6 г
Углеводы26.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Фарш из индейки | 1 кг |
| Адыгейский сыр | 300 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Укроп | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | ½ чайных ложек |
| Молотый сушеный чеснок | 1 чайная ложка |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Растительное масло | 30 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1В фарш добавить измельченный репчатый лук.
2Адыгейский сыр натереть на крупной терке.
Инструменты
Терка
3Добавить мелконарезанный укроп.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
4Посолить.
5Поперчить.
6Добавить молотый сушеный чеснок.
7Тщательно вымешать фарш.
8Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
9Обжаривать на растительном масле под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
10Подавать.
