Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность457.2 ккал
Белки10.1 г
Жиры16.5 г
Углеводы71.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Морковь | 250 г |
| Манная крупа | 3 столовые ложки |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Паприка | ½ чайных ложек |
| Молотый кориандр | щепотка |
| Молотый сушеный чеснок | ½ чайных ложек |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Растительное масло | 30 мл |
| Сметана | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
1Для приготовления морковных котлет подготовить ингредиенты. Морковь очистить.
Инструменты
Нож картофельный
2Натереть морковь на мелкой терке.
Инструменты
Терка
3Посолить.
4Добавить паприку.
5Добавить молотый сушеный чеснок.
6Добавить щепотку кориандра.
7Добавить манную крупу.
8Хорошо перемешать и оставить массу на 15 минут.
9Сформировать из морковной массы котлеты и обвалять их в панировочных сухарях.
10Обжарить котлеты с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
11Морковные котлеты готовы. Подавать горячими, при желании добавив сметану по вкусу.
